湖北中香米业有限责任公司于2001年由湖北省农业厅批准并控股，省农技推广总站、省种子管理站、水稻研究所、孝南区农业技术推广中心共同投资的股份制公司。是湖北省家以优质水稻和优质大米产业化开发为主的性公司，是湖北省农业产业化重点龙头企业。2007年底，按照办公厅2007第40号文件精神完成了民营化改造。按照“育、繁、推”、“产、加、销”、“贸、工、农”一体化的产业化经营思路，公司主要从事优质水稻品种的选育与推广、种子的生产与经营、精米加工与销售等。
公司自成立以来，致力于把公司建设成为优质香型水稻研究和供种中心。公司与省农业技术推广总站、孝南区农业局联合组建了“湖北优质水稻研究开发中心”，该中心以首席专家高级农艺师汤俭民为核心，潜心致力于香型水稻的选育，两系杂交中稻广两优香66（国标二级）、香型晚粳鄂晚17（国标一级）、晚粳505（国标二级）已通过湖北省审定，广泛应用于农业生产。公司特聘湖北大学生命科学学院周勇教授为公司首席水稻育种家，主攻优质两系籼杂（早、中、晚）育种，并负责优质两系不育系HD9802S的生产、经营和维权工作。雄厚的科研实力，为公司发展奠定了坚实的基础。
公司自成立以来，致力于公司团队建设，拥有一支技术力量雄厚、工作作风过硬的种子生产队伍，拥有一支懂市场、善经营的销售队伍，拥有一张遍布大江南北的营销网络。
公司自成立以来，致力于建设以“湖北中香，服务农民致富奔小康”为核心的企业文，以“质量、用户、服务农业、致富农民、优质、惠及城乡”的经营宗旨，立足湖北，面向，愿与广大同仁诚心合作，诚信经营，共谋发展！